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比婆山県民の森で、山菜とDO料理教室を5月19日(土)〜20日(日)に行います!ダッチ料理の合間に山菜とってオリーブオイルでテンプラ。メニューは贅沢にローストビーフ・チキン・ポトフ・ヨーグルトパン…etc 焚き火したり、ナイトウォークで星を見たり、朝日も見に行けたらなって思ってます。朝はピザトーストでも焼いて、竹串作ってゴギ(岩魚の仲間)を炭火で焼いて食べる予定!意外と魚の串焼きって、できそうでなかなかできないので…この機会にいかがですか?今回は、お泊りはホテルに泊って、ゆっくり贅沢な盛り沢山のイベントにしたいと思っています。みんなで美味しい料理と自然を楽しみましょう。