たつや*町田(旧名たつや*松本)の日記

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車で30分ぐらいの公園に行って、デイキャンプ。

快晴だ。

銀鍋のうどんがうまい。

コメント ▽全1件

08/4/6

たつや*町田(旧名たつや*松本)

ほんまもんの天ぷらは塩でカリッといただく。

仲人を務めて頂いた指揮者の先生に「天ぷらはカリッとしたのが旨い。天ぷらうどんなんて邪道」と20年前に言われた。

大学時代、仲間と品川駅構内の立ち食いそば屋で「そうは言ってもかき揚げうどんは最高うまいよな〜」と言い合った。

後日、茅場町の有名店で天ぷらを頂く機会があったが、なるほど、ほんまもんの天ぷらは最高!

でも、ぶよぶよの天ぷらも好きなんだよな〜