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酢・お醤油、オリーブオイルなど…
いろんな料理に使われそうです(^^)
(左の小さなニンニクは、スーパーの乾燥もの)
13/6/29
松崎にキャンプに行くときに立ち寄る食堂ににんにく醤油がおいてありますが、どの料理にも合いますね。
これからにんにくだらけですね〜
元気が出そう(笑)
どんな料理用に活躍するのでしょうね〜!!(^-^)
我が家のレストランは、結構ニンニクを使った料理が出ますが…生ニンニクは、今だけですから *あきたかさん(^^)
これで、夏を乗り切れるかな〜? *ねおさん(^^)
今から暑くなるのに最適ですね、、
でも年寄りには、強烈過ぎない(笑)
これでどんなご馳走が出てくるのか楽しみだすな(^^)
お店に売ってる奴みたいですね〜。 ちびっこがいるので最近はあまり使えませんが、 酢漬に興味有り。 (^^)
お酢の中には、ニンニクの他に…
ベイリーフ、フェンネル、ペッパー、タイムが入ってるようです *みっさん(^^)
あっ!! 年寄り扱いしたな〜 *occhan(プッ!!)
ええ!! しばらく漬け込んで…
私も、何に使われるか楽しみです(笑)
まずは「冷や奴」かな *sattoさん?
食欲増して夏バテしなさそう〜(^o^)
やってみようかな〜って感じにさせる「画」ですね(^^)。
色々使えそうで良いですね〜♪。
ほどよいニンニクの香りがしますが…
身体に良さそうな、エキスが出ていそうな気が *Rikutotoさん(笑)
いろいろ実験してみてくださいな *ふるぴーさん(^^)
ぜひ、レポを!!
全て味見してみたいです!
奥様はこれを使って更に美味しい料理を作られるのですね〜(^^)
追伸
明日はお近くに出没予定です(^_^)
*びいちゃんの奥様は、得意そうですね(^^)
是非、作って貰ってくださいな!!
追伸…明日は、上野公園界隈を徘徊しております(笑)
13/6/30
なるほど。。。
いろんなものに漬けられたのですね
そしておいしいお料理に変わるのですね♪
いいなぁ(*^_^*)
ええ!! いつも美味しい料理を作ってくれる、我が家の「魔女殿」に感謝していますよ *yuu*さん(笑)
これからの季節、にんにくいいですね♪
香辛料入りですか?自家製うまそうです。
s-tomoさん!(^o^)/
あねさん手間掛けますね
幸せな食卓を想像しました
さて…どんな料理に使われるか、楽しみにしてくださいな *rx78-2さん(^^)
隠し味程度の方が、好きなんですが…
ええ!! いつも幸せですよ〜 *koba*さん(笑)
今日は上野界隈を散策して来ましたよ〜!!