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ハーブとオリーブオイルで…
味は、やっぱりSANMAでしたが(笑)

コメント ▽全30件

12/10/20

TONY

どうも、内臓を取ってないぞう〜〜。
私は、苦手です(笑)

>ハーブとオリーブオイルで…
食べてみたいです〜〜。

s-tomo

ハラワタの無いSANMAは、サンマではありませんよ *TONYさん(笑)

めぐめぐ♂

僕も内臓は苦手なんだぞう〜〜m(__)m

s-tomo

まだ、大人になりきれてないのかな〜 *めぐめぐ♂さんも(笑)

12/10/21

みっ

オサレだなぁ…(^∇^)
奥の付け合わせが気になります。(^∇^)

s-tomo

お早うございます *みっさん(^^)
見た目、オサレですが…
やはり「サンマ」ですね(笑)

左は、ウォーターソティ(水炒め)した野菜にマスタードドレッシングを絡めたそうです。
右はピーマンを散らしたサラダでした(^^)

*現実回避*

「サンマはサンマ」昔、研なおこが歌ってましたね〜 (ぷっ)

ホロ苦い恋愛模様とハラワタの歌でしたかね〜 (ぷぷっ)

occhan

「さんまうまいか,しょっぱいか…」、、
こんな詩(言葉)がありますよね〜
モチロン、旨いに決まってやん(笑)

s-tomo

研なおこの歌ですか〜 *現実回避*さん??
はて、聞けばわかると思うのですが?

「さんま、苦いかしょっぱいか」という、オヤジの悲しい詩もありますね〜!!
やはり「サンマ」は、七輪で焼くのが一番かな(笑)

s-tomo

今日は、お休みですか *occhanさん(^^)
確かに「旨い」に決まっていますが、「苦い」ですよね…(笑)

*現実回避*

>研なおこの歌ですか〜 *現実回避*さん??

<(; ^ ー^) すいません!! 「かもめはかもめ」でした

びぃちゃん

う〜ん、サンマをこのような料理に仕上げてしまう
奥様のレパートリーの広さに驚きです(>_<)

サンマはサンマでも一度は食べてみたいなぁ〜(^^)

s-tomo

腹を抱えて笑い、涙を流しながら…
「かもめはかもめ〜」って、夫婦で歌ってしまいましたよ *現実回避*さん(笑)

s-tomo

サンマは、今が旬ですから…
色んな調理法で頂きたいですよね *びぃちゃん(^^)

「二度塩」を振ってから三枚に卸すと…
いろいろアレンジ出来そうですね!!
って、私はお料理は出来ませんが(笑)

iyo-boya

今日はiyoかなぁ〜(爆)

tomojii45

何処でも「サンマ」は大衆魚。
パブなどでは揚げたサンマを手で摘まんで食べていました。
それが様になっているんですよね。
私だと貧乏臭い。

s-tomo

さて、今日は買い物に行っていないので…
あり合わせかもよ *iyoさん(^^)

*iyoさんは、お昼に美味しい物を食べてきたようですから…
晩ご飯は、「軽く」ですか?

s-tomo

安くて旨い魚って、アジ、サバもありますが…
サンマも、新鮮なら刺身も良いですよね *tomojiiさん(^^)

be-palに、「棒サンマの酢洗い」が載っていましたが、新鮮なモノが手には入ったら食してみたいですね(^^)

WhiteBird

こんばんは。☆
美味しそうですね。(^^)

s-tomoさんの奥様は料理がお上手で羨ましいです。☆

s-tomo

ええ!!、感謝していますよ *WhiteBirdさん(^^)

案外、田舎料理が多いのですが…
たまには、ハーブを使った「洋物」も出てきます(^^)

NCYY

味はSANMAでもお箸は使わなさそうですね!?

s-tomo

いえ!! 当然、お箸ですよ(笑)
我が家の食卓では…
ナイフとフォークとオバケは、滅多に出てきませんよ *NCYY
さん(^^)

12/10/22

さとやん

さんまも付け合わせが変わると
まるで別の料理みたいですね!
美味しそう!

おぐらんど120

美味しそうですね〜(^0^)
ビールよりもワインとかが合いそう‥( -.-)

s-tomo

もちろん美味しかったですよ〜*さとやんさん(^^)
ハーブが好きでなので、いろいろ勉強しているようですよ!!??

s-tomo

おはようございます *おぐらんど120さん(^^)
私はビールで頂きましたが、「赤ワイン」も良さそうでしたよ。

koba*

s-tomoさん!(^o^)/
わが家もやります、美味しいですよね〜(^^)ニコ

s-tomo

こんばんは〜 *koba*さん(^^)
この季節になると、スーパーで美味しそうに並んでいますよね〜
美味しい「SANMAレシピ」を、教えてくださいな(^^)

*satto

やっぱり料理は見た目も大切ですよね〜(^^)
とても美味しそうです!!

s-tomo

いろどりとか、盛りつけが綺麗だと、2〜3割美味しく感じますよね〜 *sattoさん(^^)

いつもは、大皿料理が多いのですが…たまには(笑)