＊ snow peak club:s-tomoの日記

s-tomoの日記

BE-○ALに載っていたオムレツが美味しそうだったので…
嫁殿に作って貰いました。

トッピングは、「ふきのとう」のソースです(^^)
ほろ苦い春の味が、美味しかった〜!!

コメント ▽全18件

12/3/25

旬の「ふきのとう」美味しそうです！
雪を掘ってみようかなぁ〜（アハハハ）

＞ほろ苦い春の味・・
大人の味ですか？　子供の僕には判んなぁ〜ぃ（笑）

醤油派なのでソースなしでお願いします〜（爆）

あははっ!! 村上ではマダですか〜 *iyoさん(^^)
スパゲティにも合いそうですよ…
まだ残っているので、作って貰おうかな（笑）

お酒にも合いそうですよ〜*occhanさん（笑）

茹でて、少し「アク」を抜いて…
「ニンニク＋オリーブオイル＋チーズ＋バター」で、塩で味を調えながら炒める様です。

お醤油とは、ひと味違う「春」を味わえましたよ〜*satto1996さん(^^)

ほろ苦い味は、野草独特の風味ですね。
昔は、春を感じる草花がいろいろあったけれど、
土筆（ﾂｸｼ）、猫柳、菜の花、蓬（ﾖﾓｷﾞ）、薇（ｾﾞﾝﾏｲ）等々･････
スーパーの食品コーナーで見るのは少し寂しいなぁ。
散歩で風景を見ながら摘み取る味だもの。

スーパーには、季節に関係なく…
なんでもある時代になりましたね〜*tomojii45さん(^^)

この「ふきのとう」は、大家さんの畑から頂いてきましたが…　残りは花が咲き切り、とうが立っていました。
関東にも、春の足音が…(^^)

旬の食材を使った料理、いつも楽しみにしています〜！！(^-^)
僕は相変わらずTKGでした（笑）

s-tomoさん！(^O^)／
ディ追加してゆっくりです
美味しそうですね。
晴れたり吹雪いたりめまぐるしい天気です

こんにちは〜 *ねおさん(^^)
ん〜?? TKGって何??

先ほどまで、ラーメン探検をしてきましたが…
今日も、ハズレでした（笑）

ごゆっくりですね!! *koba*さん(^^)

名残雪を楽しんで、お風呂に入ってからお帰りかな〜？
気を付けてお帰り下さい!!

KWアップを楽しみにしています!!

>ん〜?? TKGって何??
T（たまご）・K（かけ）・G（ごはん）と言う御馳走です（笑）

昨日のKINGに味を占め今日はSIOでした！(^-^)

「ＴＫＧ」、了解です!!
我が家にもありました!! それ用のお醤油が（笑）

いま、薪の輪切りをして遊んでいましたよ!!

美味しそうですね〜いつもヨダレが止まりませんよ（ぷっ）

きっとお母さんも、「ふきのとう」の美味しい食べ方を知っていると思いますよ〜 *yama*toさん!!

聞いて、次回教えて下さい(^^)

12/3/26

またまた彩り綺麗な料理☆☆☆
大人のオムレツですか？＾_＾

ありがとうございます *horiさん(^^)

「大人の味」と言うと…
「苦手…」と言う人が、一人いますよ〜笑