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冬になると、「モツ煮」が美味しいですよね!!
我が家は一度、煮こぼしているようですが…好きずきですね。
嫁殿は、「原良郭」の一味をドバッっと振りかけて(私はチョットだけ…笑)
実は、「山盛りネギ」は、ちょっと苦手なんです。
11/12/13
モツ煮おいしそうですねぇ(*^^)
そういえば、お味噌は白なのですか?
私は地域柄?!赤味噌で作ります♪
もつ煮賛成〜!!
もつ煮素敵〜!!
もつ煮最高〜!!
もつ煮最強〜!!
もつ煮イイね〜!!
もつ煮喰て〜!!
もつ煮・・・ ネタ切れです〜!!
ネギダク喜んでぇ〜!! (ぷぷっ)
《追記》
辛いのが好きな私ですが、もつ煮は一味でなく七味が好みです。。。
美味しそうですね〜(^^¥
この時季「モツ鍋」最高ですね!
私は「山盛りネギ」大好きです・・・(笑)
11/12/14
私も追記
山盛りネギも一味(七味)も大好きです♪
いいな〜美味しそうですね〜♪
僕も奥様と一緒で、一味をドバッと派です(ぷっ)
今度、行こうかな〜料亭「関」に。。。(^^)
おはようございます。☆
美味しそうですねぇー!♪
でも、もつ煮なんか居酒屋さんだけしか食べた事無いなぁ・・・。
おはようございます。(^^
京都祇園の一味だっ!
モツ煮との相性も良さげで・・・美味しそうですね。
私は、スジ煮込みにドバッといきます。(^^;
おはようございます。
素敵な器に、美味しそうな料理、楽しそうですね。
私はネギ多めで一味少なめです。
s-tomoさん!(^o^)/
モツ煮!美味そう、食べてくなってきました、
晩飯にリクエストしとこう〜っと^^♪
??大変です!ビールが見当たりません(^^ゞ
旨そうです^^
我が家のモツ煮も旨いですよ(笑)
我が家は今年この味がヒットでした(^-^)
http://kanshin.snowpeak.co.jp/...
こんばんは〜 *yuu*さん(^^)
我が家では…
私の好みで、「白味噌」が多いですね!!
一味はちょっとだけ、ネギはよけて頂きま〜す(笑)
私にとっては、「一味」も「七味」も同じような気がするのですが *現実回避*さん(プッ!)
ネギがお好きなようですね〜 *おぐらんど120さん(^^)
私は、焼いたネギの中心だけに、塩を掛けて食べるのは好きなんですが(笑)
料理屋「関亭」は…
私が帰ると、年中無休ですが、*yama*toさんの場合は、予約が必要な様ですよ(^^)
居酒屋「石亭」の場合…
2〜3日前に、「……を、食べたいなぁ〜」と言うと、出てくる場合が多いようです *WhiteBirdさん(^^)
「原良郭」大好きの嫁殿は、バックに忍ばせ…
キャンプにも持って行きますよ *あかいひぐまさん(^^)
ちょっとゴブサタですね〜 *しらなみさん(^^)
「器」好きな嫁殿なので、いつの間にか(笑)
やっぱり、「ネギ多め…」ですか!!
プシュ〜グビグビ!!
何ですって?? 一大事ですね *koba*さん(^^)
おっ!! では、次回は*まごしちさん家の「モツ煮」を、頂きますね〜
この辺は、それぞれの家庭の味が出る所ですよね(^^)
「谷川名物…」が、あるんですね *ねおさん(^^)
味噌の種類や、入れる野菜や、煮こぼすか…
味がガラリと変わるところが、面白いですね!!
ボクも「もつ煮」のもつは3回煮こぼしますね〜(^^)。あとは生姜のスライス入れてコンニャクと大根入れて・・。喰いたくなってきました(笑)。でも、我が家ではボクしか食べないんで、自分で作るしかないんですが・・・(爆)。
韓国石鍋で作りと、何か美味しい気がしますなぁ。
一度、無意識に手で持って、えらい目に会いました。
(自己責任ですから、しょうがない)
えっ!! 3回もですか(笑) *ふるぴーさん(^^)
やりすぎると、「お上品」すぎる味になりませんか?
多少は、あの「モツ」っぽい味も残しつつ(笑)
あはっ!! だまされましたね〜*tomojiiさん(^^)
石鍋に見えるだけで、我が家には「石鍋」は無いんですよ!!
*tomojiiさん家の方では、やはり「放るモン」って言うんですか?