snow peak club

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キャンプの夜の定番おつまみ。
「ししゃも」です。
鮮度や品質にこだわりはなく
フツーのスーパーで売ってるヤツ。
少し焦げたぐらいがお気に入り。
炭火の魔力ですね。
皮はパリパリ。中はホクホク。
魚は炭火焼きに勝ものはありませんね。
熱燗とのコンビで１０本はいけます。