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家内が休みでしたので 珍しい料理を・・・？
芽キャベツの シチュー が始まりで？
頂き物で なんにするか？悩んでましたが 甘味がりあり美味しかったです？
親父は来期 作ってみたいと意欲を 燃やしていました？（笑）
味の刺身を 巻いて カルパッチョ風に アレンジしてくれました〜ドレッシングが良い風味を〜
薄いアジのお刺身なので？ 良い感じです〜
メインは お餅のピザ風味野菜炒めです・・・
野菜の上に お餅とチーズで あっさりフライパンで焼いてくれました〜醤油をかけなくても チーズの塩気が 美味しいかったです。。。
昨日お袋が モツ煮を 作ってくれました〜（＾＾！
この時期は 食べたくなります〜
七味唐辛子を搔けると一味 違います・・・
日本酒で 頂きたいところですが？？？
今日は 生のコーヒー豆だけ届きました？？？
見てるだけです（笑）
明日から じゃやん じゃん 届きます・・・
やばいです？？？
明日が 超楽しみ（久々の ワクワクです）
14/12/12
＞お餅のピザ風味野菜炒め
お餅は焼いたりレンジで柔らかくしてから入れるんでしょうか？
お餅を炒めたことがないので是非食べてみたいです。
＞生のコーヒー豆だけ届きました
焙煎からやるなんて本格的ですね。
アルコールの代わりに楽しむのならそのくらい拘ったほうが長続きするかもしれませんね。
今度お会いした時は是非ご馳走してください。m(_ _)m (^.^)
ぱどるさん、ありがとうございます！
お餅は、厚い場合は…
薄く切ると？火が通りやすく、柔らかくなる見たいです〜。
野菜をひいて、焦がさないようにするらしいです〜。
ピザソースで、洋風も、良い感じと言ってました…〜笑い!
これから始めるので？
頑張って見ます！
ブレンドだと更に味を追及出来とか？〜笑い!
ご一緒出来時はもちろん喜んで、淹れます！
それまで精進します！汗？