snow peak club

14/9/22

かどまつ

ココアぱぱさん

こんばんは。

作り手さんのもっとう、いいですね。

大変な手間。

うまいりんごを食べたい……(≧▽≦)

ココアぱぱ

かどまつさん

こんばんは〜

昔は　紅玉はよく　頂いたのですが〜？

作り手の　老朽化で　採算の取れない　紅玉はやめてしまう方も大く残念です。。。

温暖化で　高地では　甘くなりますが？

逆に　味が決まらないらしいです〜

秋映　や　シナノスイート　シナノゴールドが　　これからです。。。

ぶどうは　今年は　いまいちだったので　買ってまで食べませんでした（笑）

リンゴに期待しています・・・？？？

14/9/23

かどまつ

ココアぱぱさん

おはようございます。

リンゴに期待しています。

毎年、ながのからリンゴいただくんですが、最高です。☆☆☆……
ふじかな？蜜がたっぷり。

味が決まらない……難しいんですね。

ココアぱぱ

頂き物のリンゴは？

もちろん文句は言いませんが、買う物はこだわります笑い？

ふじは？最近早い物もありますけど？

11月に入ってからが？

本物です！気温が0℃を切らないと？

味が決まらないそうです.…

贈り物は？早く送ってやりたいのでヤキモキしています？汗？

かどまつ

ダッチオーブンの本を読み比べ、

ようやく

味がきまったんで

つくりはじめました。

ブランデーとシナモンシュガー。

ステンレス鍋と電気式オーブン。

(ダッチオーブンは使わない。レーズンもラム酒も家になかった)

ふじは11月に入ってからが本物なんですね〜

ココアぱぱ

煮物ならステンレス鍋がいけど？

ﾀﾞｯﾁオーブンでも良いと感じますけど？

汁がたれてごけつくはずです？

ま〜出来上がりが楽しみです〜！そ