最近の5件
2011年 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 5月 | 4月 | 2月 | 1月
2010年 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月 | 3月 | 1月
2009年 12月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 5月 | 4月 | 3月 | 2月 | 1月
2008年 12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 4月
2007年 12月 | 11月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 2月 | 1月
2006年 12月 | 11月 | 10月 | 9月 | 8月 | 7月 | 6月 | 5月 | 2月 | 1月
2005年 12月 | 11月 | 10月
設営も終わりゆっくりしてから夕食の準備です。
メニューは
・魚介のにんにく包み蒸し
・ハンバーグの燻し焼き
・キノコと海老のピラフ
です。
左上：イカｏｒエビとニンニクの欠けらを大葉で巻いている所（左）
淡路産「甘たまちゃん」をたっぷり混ぜたハンバーグ（右）
右上：大葉で巻いた後、蒸し器で蒸す所
左下：ダッチオーブンの底に燻製用の桜チップを敷き上げ底にこねたハンバーグを置き燻し焼に
右下：ピラフはバターでキノコと海老・米を炒め、この後水を入れ炊き込みます。
