ひらっしーの日記

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2009.12.30 [水]　餅つき

毎年恒例の餅つきに「ひらっしー」の実家へ。
かまどで餅米を蒸すところから始め、お鏡、三日月、まる餅、神社の奉納用と各種色んな形を作ります。
つきたてのお餅はやわらかくて美味しいです。
砂糖醤油＆きなこでいただきました。

コメント ▽全1件

10/1/1

マダカ

明けましておめでとうございます。
あらら文化かまどですね。
我が家の実家でも現役で活躍しています。
やっぱり大量に餅米を蒸す時はこれでないと駄目ですね。