こども4の日記

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18年ぶりに食べた『白い焼きそば』

以前の仕事で、中津川市を担当していた時
いつも食べた駅前の【五十番】の焼きそば

定休日や時間帯がなかなか合わず中津川へ
行っても食べられないことが続くこと苦節
18年、先代と変わらぬ味で感動!

モヤシ・キャベツ・豚肉の野菜炒めに
自家製の太麺を、ホンノリにんにく風味で
味付けたシンプルな塩焼きそば。。。
ラー油に唐辛子を混ぜた特製調味油を
タップリのせて、、、うn〜ん、旨いッ!
ソース・しょうゆ・お酢もお好みで。。。

お客さんの殆どが、この塩焼きそばを注文♪
他にもメニューあるのに。。。

普通¥450− 大盛¥600−

     迷わずワタシは【大盛】注文しました♪