＊ snow peak club:がたおの日記

がたおの日記

今日の午前中、母親が山で採ってきた"ぜんまい"をゴザに並べて、両手でモミモミ！

おいしくなぁ〜れ〜！と、魔法をかけました〜（爆）

さてどうなるかなぁ〜？？？

コメント ▽全10件

08/4/29

ぜんまいですか・・・？

子供の頃は、親がたまに採ってきてくれましたが、
最近は、口にしてませんね〜（笑）
丸まった部分の綿をほぐすように、
取り除くのが楽しかったです（＾＾！）
凄い量ですね？（汗）

山菜の苦手なボクも、わらび・ぜんまい・こごみは喰えます（エッへん）。

先日の「秘密会議」でフキノトウの油いためとシオデの天ぷらににチャレンジ・・・。
「子どもは『苦味』を毒と判断するんだって！！未発達だから・・・。」
「ｄｏｎａｌｄさんは、おこちゃまねぇ〜！！」

ココアぱぱさん、こんばんみ！

＞取り除くのが楽しかったです

母親がすでに下ごしらえを終了していたので、綿をほぐす場面に遭遇できず・・・。(^_^;)
でも子供が楽しそうに、モミモミしていたので子供の思い出になればいいですね〜。
凄い量・・・明日も母親が採りに行くと張り切っておりました(‾o‾)

ドナさん、山菜が苦手でしたかぁ〜意外！（笑）

ぜんまいは手間がかかるから大変ですね〜(>_<)
でも大好きですが♪
春の山菜は採るのも、食べるのも最高ですね〜(*^_^*)

08/4/30

う〜ん、たぶん”ぜんまい”は食べていないような・・・？？？
あれ？ビビンパに入っているのはぜんまいのナムルでしたっけ？

ミユハルさん、そうなんです、手間がかかるんです。
今日は朝から母親がゴザを広げモミモミやっております。

ぱどるさん、いや〜食べたことあるでしょう！たぶん気づいていないだけかも・・・。(笑)
ナムルに入っている茶色のひも状のようなもの、たぶんワラビかゼンマイだと思うんですが・・・分かりませ〜ん(‾_‾;)

よく亡母が煮てくれました。
特に長いまま食べるのが好きなんですよねぇ〜！！
数少ないボクが喰える山菜ですもの（ガハハハ）。

ドナさん、それはそれは心温まるレス、ありがとうございます！
私も娘たちに、ゼンマイもみもみの経験や、ゼンマイの美味しさを伝えたいなぁ〜と思っています！！！