ぱどるの日記

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そろそろ山菜が芽を出す頃だな〜と思っていたら母からふき味噌のプレゼント
早速一口摘んでみると味噌と甘さを控えめにしてあるらしく独特の苦味がストレートに
少し甘めの日本酒が合いそう
妻と娘は「うわっ、苦っ!!」と早くも白旗
そうだろう
まだまだこの味が判るまいて(笑)



なかなか休みが取れないので小雨が降る中だったがFA5キャンプを決行!!
ULな装備でバックパック1つだけ(笑)

シェルターの4隅をペグで固定して中にトレッキングポールを立てれば靴を履いたまま雨を避けられるのでこんなときは便利。
床無しなので地面の状態が不安だったが芝生なので多少濡れていてもグランドシートを広げてしまえば大丈夫!!
シュラフに潜り込むなりたちまち睡魔に襲われて・・・zzzzz
翌朝も雨だったのでシェルターの中で装備をバックパックに詰め込んで撤収。
設営から撤収まで雨だったのは久しぶりだがいろいろなデータが取れて良かったと思う。

コメント ▽全12件

15/3/22

rx78-2

山菜、良いですね!
山は、なかなか踏み込めず
いつかは、探しに行きたいのです♪

ソロも、色んな体験できていいですね〜

s-tomo

先日、私も「ふき味噌」を頂きましたよ。
田舎では、バッケと呼びますが...
春を感じるほろ苦さですよね。
また、ご一緒したいですね‾!!

ココアぱぱ

春の味です…〜笑い!

こちらも、先日天ぷらと、ふき味噌食べました!

苦いけどこれを食べないと春が来ません?

ふき玉の咲いた物は、そのまますあげにして?

塩をで食べるのも良いらしいです!

ぱどる

rx78-2さん
この蕗はお袋の家の近所で見つけたんだそうです。
以前一人で山菜狩りに行って大怪我をしたことがあるので体の動きが鈍くなってるんだからもうやらないでくれと頼み込んだ経緯が・・・(笑)

フキノトウは鮮やかな黄緑色で見つけやすいですね。
ボクも最初に憶えました。

ソロは五感をフルに使ってキャンプが出来るので自然をダイレクトに感じられるところが良いですね。(^^)

ぱどる

s-tomoさん
やはり食されていましたか(笑)
自分で採って来たフキノトウは天ぷらにしてしまうのでそれほど苦味が気にならなかったのですが、お袋のふき味噌は凝縮された苦味が初心者を寄せ付けなかったようです。(爆)

ねおさんが富士山を眺めるキャンプを計画しているらしいのでその時にでもご一緒できれば嬉しいです。(^^)

ぱどる

ココアぱぱさん
>苦いけどこれを食べないと春が来ません
冬眠から覚めた熊がまず最初に食べるらしいですね。
冬の身体から夏の活動的な身体へ転換するスイッチが隠されているんでしょうか?

>ふき玉
おお〜っ、花の咲いてしまったフキノトウも食べられるんですね。
先日見つけたのですが塔が立ってしまってると諦めたばかりだったので・・・
今度見つけたら天ぷらに挑戦しますね
貴重な情報ありがとうございます。(^^)

あきたか

我が家はふきのとうの天ぷらは食べるのですが、ふきみそは食べないですね。
天ぷらを食べる時も天つゆをたくさんつけて苦みを殺すようにしていますプププッ (*^m^)o==3

hayapan

ボクは今年初物でふきのとうを
食しました(笑)

ぱどる

あきたかさん
きっと蕗のたくさん生えているところをご存知なんでしょうね。
そろそろそちらでもフキノトウが顔を出し始める頃じゃないですか?

>天つゆをたくさんつけて苦みを殺すようにしています
それじゃあ妻や娘と変わらないような気がするんですが・・・(爆)

ぱどる

hayapanさん
初物を食べると75日寿命が延びるらしいですよ。
残雪を押しのけて出てくるフキノトウはそのご利益もパワーアップされていそうですね。(笑)

15/3/23

NCYY

おふくろの味+お酒は、おいしそうですね〜
FA5キャンプ、あっ同じ!
ULは、だいぶ違う・・(笑)

オリジナルのシェルターですね。 いろいろなデータというのも、面白そうです♪

15/3/24

ぱどる

NCYYさん
>おふくろの味
いつまでも食べられるわけではないのでしっかり記憶に残しながら食しました。
日本酒はほとんど飲まないので判りませんが菊水ふなくちが合うんじゃないかな?と

>UL
夜はまだ冷えるのでシュラフがやや嵩張るのですが、バグネットを省略できるので食料と水を除いて5kg以内に収まりました。
NCYYさんもファミリーキャンプとしてはULな部類だと思いますよ。(笑)

>いろいろなデータ
今回の野営で一番の収穫は撤収時にシェルターの雨を振り払っていたにもかかわらず450gのシェルターが700gになってしまうことが解ったことです。
もしバックパッキング中に雨に遭遇したらバックパックの重量が増えてしまうことを数値で確認できたのでその対策をこれから考えようと思います。