＊ snow peak club:ぱどるの日記

ぱどるの日記

2009.3.29 [日]　きりたんぽ

s-tomoさんご夫妻が態々届けてくださったきりたんぽ鍋です。
何と比内地鶏を使った本場仕込み！！
生まれて初めて食べたのですが野菜やこキノコもたっぷり入って美味しかった〜♪
ご馳走さまでした。☆⌒（＊＾∇゜）v ありがとう！

コメント ▽全4件

09/4/2

s-tomo

どういたしまして、喜んで頂いてうれしいです。
帰ってきて、スープが残っていたのでそうめんを入れて…これも美味でしたよ！

ぱどる

アベちゃん
きりたんぽ美味しかったですね〜。
冷めないうちにと慌てて食べてしまったらきりたんぽがまだ固くて・・・（笑）
ちゃんと注意事項を守らなきゃいけませんね。（反省！）

09/4/3

ぱどる

s-tomoさん
静岡では比内地鶏やきりたんぽが手に入りにくいので今回は貴重な体験が出来ました。
ありがとうございます。
ハンドクラフトの話しはまた逢えた時の楽しみに取っておきますね。

s-tomo

*ぱどるさん、こんばんは！
好評で良かった（ホッ）
たまにスーパーなどで「比内地鶏」を売っていますが、案外高いですね。

地元の秋田の家庭では、「比内地鶏」は出汁用で「若鶏」を混ぜているようです。表面に浮く金色の油の膜は「比内地鶏」でなければと嫁殿が言っています。

「たんぽ」がなければ、小さな「おにぎり」でも、それらしくなりますよ（笑）・・by「秋田きりたんぽ組合」

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