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今年最後のファミリーキャンプの予定が子供の体調が悪かったので突然ソロキャンプになってしまいました。
ソロ用の道具に入れ替えるのも面倒だったので1人分の寝具とゲスト用を含めた2人分のMYテーブルとチェアで出発しました。
市内にある一番近いキャンプ場なので1時間で現着。
受付をしていると管理人さんが「先ほどお知り合いの方が見えられたみたいですが。」
ええーっ！！入れ違いになってしまった。(ガーン！！）
「後でまた来ます。」と言ってました。と言われて大慌てでセットアップして焚火を始めたが4時には薄暗くなり始め今日はもう来ないだろうと諦めて食事の準備を始めました。
夕食はdonaldさん直伝の芋煮です。
煮込んでいる最中にマシュマロを持って隣りの4家族のグループのサイトに挨拶に行き、ついでに焼きマシュマロを紹介しました。
芋煮のしめはカレーうどんのつもりだったのですが、ご飯をたくさん炊きすぎたのでご飯を入れておじやにしたのが大失敗。
ちょっとヘビーすぎて食べきれず、次の日の昼食まで同じ物を食べることになってしまいました。
06/11/8
おじやは、増えますね〜
ソロは、２食同じことなど、ざらになってしまいます！（笑）
マシュマロ、コーヒーの中に入れても美味しいです〜
言ったかな・・・？
私の好きなココアに『マシュマロ ラバー』っていうのがあって小さなマシュマロがこれでもかっていうくらい入っています。
コーヒーにマシュマロ今度試してみますね。
ソロは、少なめ少なめにしないと・・・。
ソロで「芋煮」に挑戦とは恐れ入りましたぁ〜!!
06/11/9
家族で行くつもりが急にソロキャンプになってしまったので気が付いたときには4人前の芋煮になっていました。(笑）
やっぱりしめはカレーうどんに限りますね。＞＞donaldさん。
06/11/12
ボクも、先日の『隠れ家キャンプ』で
うどんが足りなくて、パックご飯を急遽入れて
カレー芋煮オジヤ&うどんを作りました(ガハハハ)意外と好評でしたよ。
ご飯をもう少し少なめにしてちょっとことことやってから最後にチーズを乗せて蒸らせばいけるかも。
昨夜はキムチ鍋でやってみましたが好評でした。(笑顔）