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仕事先で三時のオヤツに東京都東村山市の「ご当地焼きそば」を初めていただきました。
黒くて、焦げたような見た目ですが、イカ墨・黒酒等を使用した黒焼そばソース(株式会社ポールスタア)で作ったそうで、味はなかなかなもんでした。
志村けんさんも食べたのかな?(笑)
http://www.pole-star.co.jp/

コメント ▽全10件

12/10/22

Rikutoto

こんばんはッス!
黒焼そばソースあれば、キャンプ飯でもいけるんでしょうか?
*kenさん無類の焼きそば好きではないですよね。
ちょっと近い?板橋区高島平(本店)の焼きそば名店『あぺたいと』お勧めです(^o^)

ふぁんき〜!

この間「東村山音頭」を唄ったから?(^^ゞ

まごしち

新潟にも糸魚川市にブラック焼きそばがあります^^!
ちなみに上越市はホワイト焼きそば、妙高市はレッド焼きそば(爆)

*ken

Rikutotoさん、こんばんワンっす!
このソースを初めて知りまして、近いうちに仕入れて実戦投入を考えております!色々と応用できればいいなぁ〜(笑)
焼きそばよりカツ丼が好きです!(笑)
高島平は遠いっすね〜!あべたいと、チャンスがありましたら行ってきます!

*ken

ふぁんき〜!先輩、東村山音頭よく覚えてましたね!(笑)
♪イッチョメ、イッチョメ、ワーオッ! 笑いすぎて涙ながら歌いましたね(笑)

*ken

まごしちさん、麺の話には黙ってられませんよね!(笑)
地域によって美味しいもんがイロイロありますね!
ラー日記頑張ります!(^^)v

pic-さん

「黒やきそば」、気になっていました!?イカ墨の焼きそば、どんなかんじだろうか(笑)

WhiteBird

こんばんは。☆
うちの職場も参野おやつにこんな焼きそばが出ないかなぁー!(笑)

12/10/24

*ken

pic- さん、ありがとうございます。
ソース焼きそばよりマイルドで、コクがあり、くせになりそうな感じでした。ネットで見ると、東村山ではいろんな店で出してるみたいでビックリ!(笑)
また東村山に行ったら食べてきま〜す(^^)v

*ken

WhiteBirdさん、オヤツ出してくれる職場だと頑張って働きたくなりますね!(笑)
オヤツで焼きそばでるって事は、ランチもでますね。食堂がある職場いいな〜(笑)