snow peak club

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本日、掲載の承諾を頂いたので。。
野遊びの達人とは言わないかもしれないけど…

一関にある、山菜料理の山の風。
完全予約制で、多くても一日に二組（昼と夜に一組ずつ）しか予約を取りません。（色々な理由があるんですけど、話すと長くなるので）
ここのオーナーと女将は、自ら山に入り、山菜を採ってきます。
主に栗駒山系が活動の場。山菜やキノコなど山の恵みにはめっちゃ詳しい。また数年前には真っ白（アルビノ）のクマも目撃し、写真も撮りました。
この店、よくBE-PALやサライなどに紹介されているから、ご存知の方も。