＊ snow peak club:momogonの日記

momogonの日記

昨夜のお食事会のコース料理でいただいてきました。
同席した人が以前勤めていたので　料理長の心遣いで
『ふかひれのやわらか煮』が『気仙沼産のふかひれの姿煮』に変更していただけました。
人生初でした、今後も口にすることがないと思います。

コメント ▽全5件

10/6/6

momogonさんおはようございます｡

まだ､人生未体経験です｡ (^^;

ナタデココみたいな歯応えですか？ (^^;

ちじさん　おはようございます。
ナタデココもようなプチプチではなく
触感はトロリとして　ほんの少し気持ちだけだけ
シャリッとしてました。

こんにちは｡

｢プチプチ｣じゃなくて｢トロシャリ｣？

繊維質でしょうか？ (^^;

たぶん､数年は食べることが無いでしょう！ (笑)

ちじさんへ
姿ではなく　裂いてしまうと「はるさめ」とよく似ています。

こんにちは｡

｢はるさめのやわらか煮｣なら､年に数回食べますね！ (笑)