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こんな昼食もたまにはいいかってことで、家でデイキャン気分で焚火台＆和製ＤＯ２８を使って、いろんな色の“からいも”を焼いて、味比べをしました。で、飲み物はやはり牛乳が定番です。（栄養学的にも？）
“さつまいも”伝来３００年にちなんで（？）名前をご紹介しときます。
手前下から時計回りに�@なると金時、�A種子島紫、�Bはやと芋、�C黄金千貫 です。これは美味しかった順番でもあります。
�Cの名誉のためにも付け加えますが、黄金千貫は主に焼酎の原料で、蒸すと美味しいです。
�Bは水分が多いので、アルミフォイルに包んで直接焚火に入れると美味しいかも・・。味は芋というよりはにんじんの匂いとかぼちゃの風味という感じです。
�@が美味しいのは知ってましたが、�Aの紫芋が意外に美味しかったです。
05/10/31
こんにちはー。
今回３軒まわって買い集めたのですが、それぞれ袋に２・３本づつ入ってまして、うちも今週末はまたまた焼き芋の昼食になりそうです。（汗）
こんどはマグもカラーを並べて撮影してみまーす。