snow peak club

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幼稚園でおやじの会主催の遊びの学校がありました。

持ち物は・段ボール箱・網・燻製にしたい食材＆大山ごま。
「チビ達はあまり好きじゃないだろう...」と思ってワタシ用にチーズとチキン（塩をまぶして下ゆで済み）を持って参加。

ダンボール箱に網を取り付けて食材を置き、
地面にアルミ箔を敷いてその上にスモークウッドを乗せてダンボールをかぶせて待つこと１時間。

その待ち時間に大山ゴマ対決。
まぁ、まぁ、待ちながら既にビールを飲み始めてしまった私にはとりあえずコマは回せたもののまったく勝ち目はありませんでした。

１時間後に完成したスモークチーズは美味。
チキンのほうはちょっと塩味が足りてなかったけど
２本目のビールのつまみには最高の出来栄えでした(^^)ｖ