将の日記

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2007.2.11 [日]　パン屋さん夜

朝のパンが好評だったので、明日のパンを焼く。
ブドウ入りロールパンを焼く。
下火は弱火、上火は中火で１５分。上火だけで後５分焼く。
外はパリパリ、中はシットリのパンが焼ける。