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う〜ん。少々、生っぽい。
キングサーモンの燻製であれば、こんな物なのかもしれませんが、子供たちには不評です。
やはり、芯まで火が通っていないと駄目みたい。
ここはインチキで、電子レンジで1分間チ〜ン!
美味しく出来ました。

あれ、何か、めざしみたい…