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家内の実家で長芋堀のお手伝い。
雲ひとつ無い、快晴の空の下、親子5人と家内の父とで、楽しく長芋堀をしました(子供たちは、泥んこ遊びに夢中で、長芋堀には、結局参加せず…)。
2時間ちょっとで、1m×1.5m×1.2mの土を掘り起こし、長芋7本を彫り上げました。内一本は、スコップを勢い良く当てたため、途中でばっさり切れてしまいました。残念…
しか〜し、掘りたては旨い!短冊状に切って、お酢と、少しの塩と山葵で食べれば、よだれ、ダラダラです。
ご馳走様でした。