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アリャリャ朝起きると、右目瞼がポンポン、物貰いになっちゃいました。
とても痒いです…。

天然小鯛4枚を近くのスパーのタイムセールで仕入れる。
うろこを取って、内臓とえらを綺麗に取って、塩をする。
2時間冷蔵庫で寝かせて、オーブンの弱火でジックリ、火を通す。
たったこれだけも、美味しい塩焼き!
今度は、背開きにして、干物を作ってみようと思う。

(≧∇≦)ブハハハハハ
タイトルも失敗!
ローストビーフを作ろうと、お肉を買ってきたんだが、オージービーフの肩ロース1.2Kg(約1200円!安い!!)
脂身が全く無く、包丁でぶすぶす、穴をあけて、和牛の脂身とにんにくをくさび状にした物を刺し込んだのだが、これが原因か?肉汁が流れ出すぎて、スープ煮込みの状態に…
急遽、豪華ビーフシチューに変更!
和鉄28号でコトコト4時間、美味しいシチューの出来上がり!!家族みんなの笑顔が最高の誉め言葉でした。

沢山降りました!
朝から、交通は麻痺状態!
帰ったら、雪かきです!

和鉄28くん!我が家に来てから早1週間。
平日という事もあって、箱の中でしばらくお休みの状態でしたが、やっとシーズニングを始めちゃいました!
家の中でシーズニングやると、煙でモクモクになっちゃうので、雪の降る中、軒下でやりました。
あまりの寒さに、途中で断念。現在80%の出来です。

親戚の叔父さんからお歳暮に愛媛伯方の「活き車海老」を頂く。いつも良くして頂いてる叔父さんで、先にお歳暮を貰っちゃいました。ありがとうございます。
で、届いた包みを開けると、中から、大鋸屑に包まれた、生きた車海老20匹!!(いくらするんだろう?怖くて自分では買えません!)
今日は、みんなで、踊りと、炭焼きを堪能しました!とっても美味しかったです。特に、踊りのえびの甘さと、炭焼きのえびの甲羅の旨さは、絶品でした!!

やって来ました、和鉄28!!
悩みに悩んで、3ヶ月。注文してから2週間。
まだ、ダンボールの中ですが、これからブラックポットにするのが楽しみです。
どんな、美味しいものを提供してくれるか!「わくわく、どきどき」です。

で、その後、あんまり嬉しくて浮かれたものですから、車の中に、鍵を閉じ込めちゃいました… トホホ

名古屋のアウトドアのお店が、店じまいのため、全品30%OFF!家族みんなで、お買い物ツアー!!
家内の念願の合羽と娘の合羽を買っちゃいました。オレンジ色の綺麗な合羽です。娘のはなぜか青色、ブツブツ言ってます。何はともあれ、これで心置きなく、雨の日に遊べます。

今日の教室で、木工教室は、おしまい。
結局僕の作りかけの椅子は、未完成じまい。
でも、娘のおもちゃは、ちゃんと完成しました。
滑り台とブランコの付いたシルバニアビレッジ用の遊具が出来ました。即席で作った割には、なかなかの出来です。
なぜかそのおもちゃで、息子が遊んでいます。
(≧∇≦)ブハハハハハ

朝から、雪模様。まだスタットレスに替えていない。
どうしよう…
夕方には、ますます、激しさを増し、結局、かみさんの実家に、泊まる事に。義父と久々に話すのもまた喜。

明日は、義兄の誕生日。
お祝いに、美濃加茂の養老建に、変り大福(フルーツ大福)を買いに走る。生憎の雨模様だが、プレゼントを買うという事は、なぜか楽しい行為である。
片道40分の運転も、楽しいドライブになった。
ありがとう。誕生日。ありがとう、義兄さん!

僕の息子は、食物アレルギーを持っています。
卵、牛乳に弱く、最近は徐々に、慣らしながら、食べれる範囲を広げてきました。
そんな中、妻が外出中の折に、この位なら大丈夫か?と言った、軽い気持ちからクリームパンを与えてしまった事により、息子に大変な思いをさせてしまった。幸いに大事には至らなかったが、一歩間違えれば、今ここに居なくなってしまう過ちを犯してしまうところだった。
お腹がすいたと、片言の言葉で訴えかける息子に、深くも考えもせず、たった1個の50gにも満たないクリームパンを与えた事で、彼は、苦しみ、泣き叫びのたうち回る姿を、見るのはとても辛く、代わってやりたくても出来ない悲しみ、自分の馬鹿さ加減に、辟易した。半日であった。
ご迷惑を掛けた皆さんごめんなさい。
息子よ、許して欲しい。次からは必ず気を付けるから…
       臆病になった、父より

娘二人を連れて、関市少年自然の家主催の木工教室に参加。
僕は、息子の椅子を作るべく、センノキと栃木を材に、格闘中…先は長そう。
娘二人は、シルバニア人形向けの小物入れや、ミニチュアお家を作成中。何が出来るかは、お楽しみ。