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SPWの準備のため庭にでてみるとジューンベリーに引き続き花リンゴ(正式名は知りません)が開花してました。
今年は例年にも増して、多く開花しているようです。
つぼみのときは薄いピンク、開花すると白になります。
ちいさな実がつきますが、食べてみるとぱすぱすしてます。
ダッチオーブンでまるまま焼いたり、薄く切ってシナモン+はちみつをかけてフライパンで焼いたりして食べています。
といっても、今までで一番多く結実したのは7個でした。