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なんとか比較的きれいな「麺屋」に入りました(ガハハハ)。メニューを指さし注文して、さて何がでてくるか!?
12/6/7
http://image.kanshin.jp/...
三条ラーメンより明らかに・・・ぶっとい!!
これは大成功な一杯ではないでしょうか!?(^-^)
何て名前の麺かは気になりますが、、(笑)
すごく
『太い』ですね!。
『こし&味』は?。
これが噂の刀削麺でしょうか??
味が気になる〜(>_<)/
刃削麺みたいですね〜
旨そうですね〜
甘い辛い酸っぱい? (((^_^;)
ところで…向こうの醤油と味噌の味は…口にあいますか?… 臭くありませんか?
12/6/8
【ねおさん】
>これは大成功な一杯ではないでしょうか!?(^-^)
はいっ!!大成功でしたよぉ〜。でもボクとしたことが喰いきれずに、わずかですが残してしまいました(アハ)。
>何て名前の麺かは気になりますが(笑)
「指さし肉みそ麺」です(ガハハハ)。
【ken*2さん】
>すごく 『太い』ですね!。『こし&味』は?。
ズバリ!!きしめんの「はとこ」ですかねぇ〜。
すすると・・・ビビビビィ〜と音がします。
【まごしちさん】
>これが噂の刀削麺でしょうか?? 味が気になる〜(>_<)/.
おそらくこれが噂の「刀削麺」だと思います(カハ)。
【みっさん】
>甘い辛い酸っぱい? (((^_^;)
カットとまととピーマンなど入ってて、場所と器がかわればイタリアンと云ってもいい感じでした。
これ、そっくりや。
http://www.airogroup.com/...
肉味噌だけじゃなく蕃茄炒蛋ものってるんや。
いよいよ本格的な大陸麺紀行の始まりですね。
「猫耳朶」というショートパスタみたいな物もあるそうですよ。
【ぱどるさん】
http://image.kanshin.jp/...
これでしょう!?
偶然ですが・・・美味しかったです(ガハハハ)。
【かわちゃん】
>これ、そっくりや。
>肉味噌だけじゃなく蕃茄炒蛋ものってるんや
まさしくこれですねぇ〜。見た目よりボリュームがあるんです!!
大陸は広いものです。
お米が取れない地域は「麵文化」
いろいろあるんだろうなぁ???
ラーメンの「らー(漢字は判らない)は伸ばす」
削る麵、千切る麵・・・・・・・・
donaさん、調べて(体験)下さいなぁ!!!
文字化けばかり・・・・・・
「&#40629;=麵文化
#40629;=削る麵、千切る麵
また、化けるのかなぁ?
化けた「麵」
「麺」が出てこない!!!!
今度は出るのか!!
12/6/9
【tomojiiさん
>donaさん、調べて(体験)下さいなぁ!!!
気力・体力のつづく限り・・・。
って、ここにきて原因不明の節々に痛みが!!