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*SPW吹上初日のお昼は「ざるラーメン」。
超久しぶりにJB鍋使用。
県民ショウでおなじみ、山形県人御用達「うまいたれ」でサラサラッといただきました。
なんと自宅の庭から大葉&ネギまで持参した本格派(エッヘン)。
そして、これもやまがた特産「だし(ラー油入り)」を入れました。
11/8/29
家内の「丸茄子漬け」もいい味でした。
ミョウガは入れません(キッパリ)。
「丸茄子漬け」最高に旨かったです(キッパリ)
11/8/30
>「だし(ラー油入り)」
近所のスーパーで発見!!
先日スタンダードな「だし」を冷奴のトッピングにしたばかりです。^^
◆satto1996さん
リクエストした甲斐がありました。
今年の丸茄子は皮が硬くてイマイチでしたが持参したのは○でしたね。
◆ぱどるさん
スタンダード「だし」を捜したんですが、売り切れでした。
しかたなく買った「ラー油だし」でしたが、思いがけず◎でした。「白飯」に載せてもうんまい!!
12/8/26
白飯に「だし」をノッケて、さらさらっと喰いたいなぁ〜!!
13/8/3
>白飯に「だし」をノッケて、さらさらっと喰いたいなぁ〜!!
今年も・・・喰いたいランキング上位です>「ダシのせ白飯」。