＊ snow peak club:donaldの日記

donaldの日記

今年も旧暦5月に「笹巻」を。
どーやら、越後から米沢に伝わった形のようです。

きな粉が定番ですが、黒蜜でもいけます（クッ）。

コメント ▽全7件

10/6/24

おはようございますｗ
【笹巻】初めて聞きました！
チマキとも違う味なんでしょうね〜
食べてみたい【ﾐｶﾝ箱】ｴ｀)ｼﾞｰ

もち米ですから、プレーンチマキですね。きな粉が苦手なボクは無理やり「アーン」と言われながら喰わされます（ガハハハ）＞Wishさん。

donaldさん！(^o^)/
なつかしいです〜♪
昔、毎年、今時分に、ばあさんが作ってました
もっとも、笹団子がﾒｲﾝでﾌﾟﾗｽちまきでしたが
もう、何年食ってないかな〜

越後ではチマキといえば、この形です（キッパリ）。
やはり上杉家が伝えたんでしょうかねぇ。

普通のちまきって「コレ」じゃないんですか〜。田舎の祖母が作ってくれたのは全く同じですよ（＾＾）。

【kobav230さん】ナツカシイでしょ！？新潟の笹ダンゴは大好物です。やはり越後との関係は切っても切れないんでしょうね！！

【哲さん】いつぞや、やはり三条の方の書き込みで気づきました・・・上杉つながり。

10/6/25

【ふるぴーさん】笹で巻くので「笹巻き」なんでしょうね。ご家庭によっては、具材を入れたチマキもあるようです。