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先日、家内と出かけたつつじ公園。
久しぶりに入った「新○軒」。
昔ながらの馬肉チャーシューの「支那そば」が懐かしかった。が、
調子に乗って「大盛り」にしなきゃよかった・・・。
07/6/6
馬肉とは珍しいですね
面白い麺ですが、手打ち麺のような感じで美味しそう〜
おっとMy「ラーメン日誌」に反応していただき恐縮です(ガハハハ)。
縮れ細麺の「米沢ラーメン」を食べなれているボクとしては
中太ストレート麺は珍しいです。この辺は「馬肉チャーシュー」が売りの老舗が多いので名物なんでしょう>下野の安さん。