snow peak club

07/6/2

ORCA

中身って？おもち？おこわ？

donald

もち米ですから・・・おこわですかね!?
サッソクきなこでいただきました。

野良坊

これ、笹の香りがして旨いんだよね〜〜（＾＾）
で、我が家には何時？届くのかな〜。。。。♪
　なんちって♪

ORCA

おこわをきな粉で？食べるんですか。
ん〜この手のご馳走はまだお目に掛かったことありません。

donald

●おこわといっても中華おこわのように、
具か入っているわけではありません。
洗ったもち米を笹の葉で包んで、茹でるようです>ORCAさん。

●新潟が発祥のようです。上杉は越後から会津経由で米沢の地にやってきました。
あっという間に４つしか残っていません(ガハハハ)。
野良坊さんちには廻っていきません(キッパリ)>野良坊さん(クックック)。

07/6/8

哲この部屋

このちまきは子供の頃、お袋がお祭りによく作ってくれました。
茹でるのではなく、蒸し器で作ります。
たぶん生まれは新潟なのでしょうね。笹団子もありますし（＾＾）。

donald

家内に話したら・・・茹でてから蒸すらしいです(アハアハ)>哲さん。