donaldの日記

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下準備と段取りさえできれば、超〜簡単「コーラ煮」。
「肩ロース」の方が好評だったのには・・・チト複雑です。

コメント ▽全9件

06/11/6

CHOCOパッパー

狂った塩。。。。。( ̄□ ̄")はうッ!
は、煮込みに使うんすか?

ダイエットコーラ万歳ッ!!

donald

いえいえ、肉汁を閉じ込めるために表面を焼きます。
その時にクレイジーソルトを使用します。
ポークでもビーフでもチキンでも・・・使っていますね(ガハハハ)。

CHOCOパッパー


今度、挑戦してみたいと思っております♪
僕のサイトでの飲み口、減っちゃうかも。。。

donald

ぜひぜひ、お試しくださぁ〜い。
コークは、こども達が炭酸断ちしていたので
いつの間にか飲まなくなってしまいましたが
ボクもダイエットコークのファンでしたよ(ガハハハ)>CHOCOパッパーさん。

CHOCOパッパー

珈琲飲めません
お茶飲みません
紅茶いりません
水なんてもってのほかです

一年に1000本は逝かせて頂いております(ガブガブ)

クレイジーソルトにそんな使い方があったんすか・・
目からウロコ
試させていただきます〜(^^)

donald

水代わりにビールという人は知っていますが・・・
「年間1000本のダイエットコークを飲む男」はお初です(ガハハハ)。
でも、先日柔道の山下がサイダーが大好きで
やはり年間1000本って言ってました(アワワワ)>CHOCOさん。

サラダや卵料理・ピザにスープにもと書いてありますよ。お試しください>下野の安さん。

06/11/7

煮込む前に表面を焼く・・・プロの域だわ〜
コーラはペプシじゃダメですか?

donald

いえいえ、以前参考にした雑誌に書いてあっただけです(ガハハハ)。コーラは・・・ペプシ派もいます(キッパリ)。
サイダーでも、ビールでもやわらかくなるようでっせ>下野の安さん。