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先日の庭BBQではじめて燻製をやってみました。
失敗。
見た目はいいんですが味がね････。
スモークと言うよりなんか焚き火のにおいがする。
それに何故かすっぱい味が。
100均で買ったチップの所為か?
そうや、その所為にしとこ。
