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 雌猪の良質のお肉をお知り合いが撃って来たので、特別にわけて貰いました。
 雌猪の良質のお肉をお知り合いが撃って来たので、特別にわけて貰いました。
 神奈川県の川崎市に転勤していたけんちゃん家族の引っ越し日なので、岩魚たろうさん家族と一緒に3家族でぼたん鍋にしました。
 薬味は柚・出汁は日本酒に昆布・味噌は赤と白の合わせ味噌と細工は隆々(^_^)vお味の方はというと、これまた最高!
写真の大皿2枚のお肉を完食しました(*^_^*)