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せっかく採ったふきのとうで肉味噌をつくってみることにしました。友達のブログとコープ神戸のレシピを参考にやってみたらなんと大成功!(^^)!おいしい! ほろ苦さがたまりません、お酒にも白いご飯にもぴったりなので、来年からは我が家の定番メニューになりそうです。