従来のグリルネットだとクッカーを載せて調理できるけれども、焼肉などの細かい食材は落ちてしまう。逆に網の目が細かいものは強度が弱くクッカーでは調理ができない。そのお互いのメリットをうまく融合させた商品がこの焼きアミProです。最大の特徴は、半分のスペースでダッチオーブンやクッカーなどの重量物が載せ、もう半分で焼肉などバーベキューを楽しめる点です。
これは、お客様の要望から発生した商品なので、お客様の期待以上のモノを作ると言う信念のもとで検証しました。１日に何度も炭を熾し、アミを加熱し、毎回ダッチオーブンを載せて変形具合をチェックしていました。１日に７〜８枚アミをダメにした事もありましたね。そして2008年の6月の開発から数える事約半年。焚き火台LとMに対応する“焼きアミPro”が完成しました。クリンプアミは強度を上げるために焼肉屋さんで使うような太いアミを使用、それに7mmのスチール棒を補強材に加え熱変形やクッカーなどの重量物にも対応させました。
こういうシンプルなものほど、長く大事に使っていただきたいですね。焼きアミというと使い捨て商品などもありますが、これ一枚あれば調理の幅も広がりますし、強度も丈夫ですので長く使い込んでほしいです。
