自然の中に身を置くと、いつもよりゆっくりと時間が進みます。朝のコーヒーも淹れ方にこだわり、じっくり飲みたくなります。スノーピークはコーヒーが大好きです。コーヒーを美味しく飲むためにギアもプレス式、ドリッパー式、パーコレーターと揃えました。
パーコレーターで旨いコーヒーを淹れる
パーコレーター本体から中子を抜いて、必要なカップ数の水を入れて沸かします。
中子にカップ数のコーヒー粉（中挽きがお勧め）を入れます。
お湯が沸いたら火から下ろし、コーヒー粉を入れた中子を静かに沈めます。
再びパーコレーターを弱火にしたストーブにかけます。
ポコポコと吹き上がってくるコーヒーの色で出来具合いを判断します。
長時間火にかけると、渋味や苦味が増して味が悪くなります。
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196pt |
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294pt |
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●サイズ:φ115×190㎜
●容量:900ml
●材質:18-8ステンレス(0.7㎜) ●重量:820g
●ナイロンケース付 ●ボックス入数:1
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投稿日
2008-12-20
投稿者
はるかな
パーコで淹れる美味しいコーヒーの裏技♪
いつの季節も、目覚めのCoffeeは最高!(^^)!…ですが…
みなさん、パーコで淹れる美味しいコーヒーの作り方...
みなさん、パーコで淹れる美味しいコーヒーの作り方...
投稿日
2008-11-01
投稿者
Varga Girl 1966
パーコレーターでコーヒーブレイク
もうちょっとだけ雪峰祭ネタを…
雪峰祭の目玉と言えばB品アウトレット入札でしょ。
僕はと言えばカスリもせず全敗でしたが...
雪峰祭の目玉と言えばB品アウトレット入札でしょ。
僕はと言えばカスリもせず全敗でしたが...
投稿日
2008-01-27
投稿者
へなちょこキャンパー*
パーコレーター6カップ
パーコレーターをついに買っちゃいました。 ピカピカでかっこいいです。 でかいなあと思っていましたが,改めて見てもやっぱりでかいですね(笑) いつもは焚火台ドリッパーですが,キャンプシーンにはパーコレーターがより似合いそうです。
