ホットサンドクッカー トラメジーノ

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2枚のアルミダイカスト製のプレートで挟んで調理する「トラメジーノ」。アルミは熱伝導率が高く、食材をバランスよく加熱します。竹集成材を採用したハンドルは折りたたみ可能なので収納時にも邪魔になりません。定番のホットサンドからおやつまでレシピは無限大です。

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トラメジーノの機能と特徴

"トラメジーノ"の語源はイタリア語の「挟んで食べる」という意味の「TRAMEZZINO」です。
本体の素材には熱伝導率の高いアルミダイカストを採用。全体にシリコン加工を施しているため焦げ付きにくく、手入れも楽です。
サイズ

耳なしホットサンド2枚のサイズ
市販のパンの耳を切ってホットサンドが作れるデザインです。角をカーブ処理しているため、卵のような流し込む材料にも適しています。

2本のハンドルは調理時にロック可能
グリップに竹集成材を採用した2本のハンドルは、使用時には、ハンドルエンドのツメで簡単にロックできます。

握りやすいハンドル形状
竹集成材のハンドルは片手で2本挟んでも握りやすい形状です。

コンパクト収納
ハンドルを左右にフォールディングすればコンパクトになります。

密閉度の高い設計
上下2分割する本体は重ねたときに隙間が生じないように縁に凹凸を設けました。

本体は2本のツメで着脱可能
トラメジーノ本体は2本のツメの噛み合わせで上下にセパレートします。1枚ずつプレート料理を楽しむことも可能です。

フッ素樹脂加工 シリコン加工
本体は熱伝導率の高いアルミダイカスト製です。全体にシリコン加工が施され焦げ付きを軽減します。

日本を代表するイタリアンシェフ「室井シェフ」によるオリジナルレシピPDFをダウンロードいただけます。

・チキンナゲット入りバジリコオムレツ
・カレー風味のコンビーフを詰めたズッキーニ
 ・高菜と焼豚入りはんぺんのはさみ焼
・かにとアボガドと粒マスタードを乗せたライブレッド
 ・カマンベールチーズとアンチョビ、ドライトマトのロールサンド
・パンの耳ホワイトソースグラタン風
 ・ベイクドバナナ　ラム酒風味

両面焼き
本体を重ね、しっかり食材を挟み込んで調理します。ホットサンドに代表される両面焼きの料理を楽しむことができます。

片面焼き
本体の1枚をフライパンのように使用する調理方法にも対応。左右異なる食材を焼くこともできます。

トラメジーノのおいしいレシピ

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